從今年4月起，食品加工生產(chǎn)監(jiān)管職能由質(zhì)監(jiān)部門移交食品藥品監(jiān)管部門后，市食品藥品監(jiān)管部門從本地實(shí)際出發(fā)，重點(diǎn)解決好食品加工小作坊生產(chǎn)條件簡(jiǎn)陋、設(shè)備簡(jiǎn)單、從業(yè)人員素質(zhì)不高的問題，確保全市食品加工小作坊規(guī)范發(fā)展，依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市現(xiàn)有食品加工小作坊10類近300戶，絕大部分小作坊分布在平房居民區(qū)內(nèi)，生產(chǎn)車間的面積、規(guī)模、原輔料倉儲(chǔ)、消毒設(shè)施、從業(yè)人員資質(zhì)均達(dá)不到小作坊審查登記條件。針對(duì)這些情況，市食品藥品監(jiān)管部門對(duì)達(dá)到生產(chǎn)條件的小作坊實(shí)施審查登記，要求小作坊生產(chǎn)者遵守目錄范圍，不得超范圍生產(chǎn);要求從事預(yù)包裝食品生產(chǎn)的小作坊，必須嚴(yán)格遵守標(biāo)簽標(biāo)示管理規(guī)定，標(biāo)明登記編號(hào)和銷售區(qū)域;在市金裕農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)食品小作坊園區(qū)，出臺(tái)免三年房租政策，動(dòng)員目前無法達(dá)標(biāo)的小作坊進(jìn)入園區(qū)，依法規(guī)范生產(chǎn)，相關(guān)入園工作正在有序進(jìn)行中。
今后，在規(guī)范促進(jìn)食品加工小作坊管理上，我市將進(jìn)一步整合監(jiān)管資源，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，加大監(jiān)督檢查力度，規(guī)范食品生產(chǎn)流通市場(chǎng)秩序，堅(jiān)決依法查處違法違規(guī)行為，確保食品小作坊有序規(guī)范發(fā)展，滿足群眾食品健康安全需求。
