糧油加工企業(yè)儀器設(shè)備配置參考表
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號 |
擬配儀器設(shè)備 |
用 途 |
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1 |
氣相色譜儀 |
糧食中微量農(nóng)藥殘留、油脂中溶劑殘留的檢測與確證 |
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2 |
液相色譜儀 |
糧油食品中各種添加劑如色素、生物毒素等的檢測與確證 |
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3 |
氣-質(zhì)聯(lián)機(jī) |
糧食中微量農(nóng)藥殘留、油脂中溶劑殘留的檢測與確證 |
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4 |
氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀（GC-MS-MS） |
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5 |
原子吸收分光光度計(jì) |
糧油中各種營養(yǎng)元素和有害元素的檢測與確證 |
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6 |
原子熒光分光光度計(jì) |
糧油中各種營養(yǎng)元素和有害元素的檢測與確證 |
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7 |
紫外-可見分光光度計(jì) |
物質(zhì)的定性分析和定量測試 |
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8 |
酶標(biāo)儀 |
酶聯(lián)免疫產(chǎn)物定量測定。糧食檢驗(yàn)中主要用于檢測黃曲霉毒素B1。 |
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9 |
近紅外谷物分析儀 |
快速測定糧食樣品中粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、淀粉、水分等含量。 |
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10 |
氨基酸分析儀 |
測定樣品中氨基酸的組成和含量 |
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11 |
全自動滴定儀 |
酸堿滴定 |
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序號 |
擬配儀器設(shè)備 |
用 途 |
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13 |
脂肪測定儀 |
粗脂肪含量的測定 |
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14 |
纖維素測定儀 |
粗纖維含量的測定 |
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15 |
蛋白質(zhì)測定儀 |
采用凱氏定氮法測定樣品中粗蛋白質(zhì)含量 |
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16 |
電泳儀 |
分離和分析試樣組成 |
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17 |
羅維朋比色計(jì) |
自動測定油脂產(chǎn)品色值 |
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18 |
降落數(shù)值儀 |
測定小麥粉谷物和真菌α-淀粉酶活性的大小 |
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19 |
粉質(zhì)儀 |
測定小麥粉吸水率和面團(tuán)的揉和性能 |
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20 |
拉伸儀 |
測定小麥粉面團(tuán)的拉伸特性 |
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21 |
全自動米質(zhì)判定儀 |
稻米質(zhì)量的快速判定 |
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22 |
食味計(jì) |
大米食味品質(zhì) |
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23 |
新型數(shù)字化色選機(jī) |
質(zhì)量安全監(jiān)控 |
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24 |
全自動定氮儀 |
全氮、蛋白質(zhì)分析 |
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25 |
全自動固相萃取儀 |
農(nóng)殘、藥殘萃取、凈化 |
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26 |
超低溫冰箱 |
樣品、藥品保存 |
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27 |
稱量 |
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28 |
微波馬弗爐 |
樣品灰化 |
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29 |
樣品采集與運(yùn)輸設(shè)備 |
樣品采集與運(yùn)輸 |
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30 |
臺式高速冷凍離心機(jī) |
樣品前處理 |
