植物蛋白用植物含量較高的植物的果實(shí)，種子或核果類、堅(jiān)果類的果仁等為主要原料，經(jīng)加工制成的制品，包括豆類、谷物、核果以 西安永興食品藥化機(jī)械“秉承以人為本、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念，贏得客戶美譽(yù)度，公司通過(guò)ISO9001:200國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品榮獲“中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心”《質(zhì)量、信譽(yù)雙保障示范單位》《守合同、重信用單位》，通過(guò)了省技術(shù)監(jiān)督研究院、省計(jì)量科學(xué)研究院鑒定驗(yàn)收，申請(qǐng)了十多項(xiàng)國(guó)家專利。

　　1.及堅(jiān)果蛋白飲料等。由于其營(yíng)養(yǎng)豐富，具有保健作用，口感細(xì)膩，切原料來(lái)源廣泛，產(chǎn)量大，價(jià)格低廉。

　　2.產(chǎn)品分類

　　豆乳類飲料--以大豆為主要原料，經(jīng)磨碎、提漿、脫腥等工藝制得的漿液中加入水、糖液等調(diào)制而成的乳狀飲料;

　　椰子乳(汁)飲料--以新鮮成熟適度的椰子為原料，取其果肉加工制得的椰子漿中加入水、糖液等調(diào)制而成的飲料;

　　杏仁乳(露)飲料--以杏仁為原料，經(jīng)浸泡、磨碎等工藝制得的漿液中加入水、糖液等調(diào)制而成的飲料;

　　其他植物蛋白飲料--以核桃、花生、南瓜子、葵花籽等為原料經(jīng)磨碎等工藝制得的漿液中加入水、糖液等調(diào)制而成的飲料。

　　3.工藝流程

　　a.大豆乳大豆→脫皮→酶鈍化→磨碎→分離→調(diào)制→殺菌脫臭→均質(zhì)→冷卻→包裝→成品

　　b.花生乳花生仁→浸燙→去皮→浸泡→磨漿→過(guò)濾→脫酶去澀→配料→均質(zhì)→超高溫瞬時(shí)滅菌→均質(zhì)→裝罐→二次殺菌→冷卻→插罐→保溫或商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)→裝箱