豬飼料中抗生素的使用分析，目前，豬價(jià)下跌，養(yǎng)豬業(yè)者苦不堪言，此現(xiàn)象雖與前段時(shí)期養(yǎng)豬效益高，引起農(nóng)民大量投入養(yǎng)豬有關(guān)，但2006年歐盟全面禁用抗生素，導(dǎo)致其他國(guó)家跟進(jìn)，造成我國(guó)外銷停滯轉(zhuǎn)入內(nèi)銷，也對(duì)國(guó)內(nèi)豬價(jià)產(chǎn)生一定的沖擊。由于我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)者濫用抗生素，藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo)，進(jìn)口國(guó)的藥檢再進(jìn)一步提高，基本上即出口無(wú)門。為了出口需要也為了國(guó)人的健康，替代抗生素的產(chǎn)品已成為今后我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)最需要研究突破的課題。
1、養(yǎng)殖業(yè)使用抗生素的由來(lái)
1949年一個(gè)為藥廠工作的醫(yī)生，誤把抗生素的廢料混合在飼料中，他驚訝的發(fā)現(xiàn)，雞的增重率竟高達(dá)20%。從那時(shí)起，養(yǎng)殖業(yè)者為了經(jīng)濟(jì)效益，也為了防止密集養(yǎng)殖引起的發(fā)育遲緩及疾病的發(fā)生，一直使用抗生素至今。
2、為何濫用抗生素
2.1經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使：增重率高達(dá)20%，是足夠吸引人的。雖然現(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)學(xué)進(jìn)步迅速，增重率不再那么高，但經(jīng)濟(jì)效益還是很顯著。
2.2防止疾?。簽楣?jié)約土地成本，密集型養(yǎng)殖是必然的趨勢(shì)，密集意味著交叉感染的機(jī)會(huì)大大增加，添加抗生素可抑制細(xì)菌滋長(zhǎng)，預(yù)防疾病。
為何限制使用抗生素
4.1危害人體：豬體內(nèi)的抗生素殘留透過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，相當(dāng)于長(zhǎng)期使用低劑量的抗生素使人體內(nèi)在無(wú)意中產(chǎn)生耐藥性菌株，一旦生病就會(huì)增加治療難度及費(fèi)用。
4.2超級(jí)細(xì)菌的出現(xiàn)：全球醫(yī)學(xué)界最擔(dān)心的一個(gè)問(wèn)題是：由于濫用抗生素而產(chǎn)生出一種超級(jí)細(xì)菌，無(wú)論對(duì)哪一種抗生素都有耐藥性，也就是使用任何抗生素都毫無(wú)效果，形成生病后無(wú)藥可治，眼睜睜的看著一個(gè)人走向死亡而無(wú)計(jì)可施。最主要的原因是：
4.2.1研究一項(xiàng)新藥并取得美國(guó)FDA（食品藥品監(jiān)督管理局）的許可大約需要10年的時(shí)間，同時(shí)，所花費(fèi)的研究費(fèi)用高達(dá)3億美元，因此，新藥的出現(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上耐藥性菌株出現(xiàn)的速度，造成新藥遲遲開(kāi)發(fā)不出來(lái)，而一旦開(kāi)發(fā)出來(lái)，沒(méi)多久該藥又出現(xiàn)耐藥性菌株，形成許多病都無(wú)法治。
4.2.2因?yàn)榭股貧埩舻膭┝吭谌梭w內(nèi)是慢慢累積的，有如對(duì)各種不同細(xì)菌的菌株加以耐藥性的訓(xùn)練，細(xì)菌種類繁多，發(fā)展出來(lái)的新抗生素就必需是廣譜的，而且因?yàn)榫暧心退幮裕褂玫膭┝恳蟛拍墚a(chǎn)生效果，但是“是藥三分毒”，劑量大了之后，毒性更大，要取得FDA的批準(zhǔn)就更加困難，因此，有可能導(dǎo)致將來(lái)真正無(wú)藥可治病的窘境。
抗生素殘留檢測(cè)儀CSY-E96K抗生素殘留檢測(cè)儀采用固相酶聯(lián)免疫吸附ELISA的原理,即酶聯(lián)免疫法；可定量快速檢測(cè)青霉素類、磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素類、頭孢類、酰胺類等抗生素殘留，抗生素殘留檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫單位使用。
抗生素殘留檢測(cè)儀CSY-E96K抗生素殘留檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：
☆波長(zhǎng)范圍:300nm-1000nm
☆波長(zhǎng)準(zhǔn)確度:±2nm
☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS
☆分辨率:0.001Abs
☆穩(wěn)定性:±0.001A/hr
☆透射比重復(fù)性:≤0.5%T
☆光源:進(jìn)口LED
☆樣品池:微孔板
★抗生素殘留檢測(cè)儀96通道設(shè)計(jì)，9通道光路系統(tǒng)，其中8路光源用于96孔板的光路信號(hào)檢測(cè)。另外一道光路用于校準(zhǔn)光源，作光源系統(tǒng)的補(bǔ)償及光源工作情況的監(jiān)測(cè)。
★準(zhǔn)確性高：采用進(jìn)口特制LED光源，具有良好的波長(zhǎng)準(zhǔn)確度和重復(fù)性，全面提高檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
★抗生素殘留檢測(cè)儀自動(dòng)化程度高：儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn)：自動(dòng)校準(zhǔn)
★儀器使用壽命長(zhǎng)：采用LED光源，自動(dòng)開(kāi)關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年
★儀器自動(dòng)硬盤存儲(chǔ)測(cè)量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無(wú)需更換色帶，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印樣品名稱，huang曲霉毒素含量，是否合格，檢測(cè)日期，檢測(cè)單位。更能體現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果的權(quán)威性，并利于公示
★抗生素殘留檢測(cè)儀內(nèi)置振蕩功能，可根據(jù)需要編輯振蕩形式，促使終止液充分混勻，保證結(jié)果的可靠性。
★內(nèi)置以太網(wǎng)卡接口，可實(shí)現(xiàn)無(wú)線傳輸數(shù)據(jù)，無(wú)線上網(wǎng)，收發(fā)郵件等
★windows電腦操作程序，彩色液晶觸摸屏操作，操作簡(jiǎn)捷方便
★抗生素殘留檢測(cè)儀具有查詢、打印、匯總、報(bào)表等功能，可直接輸出檢測(cè)結(jié)果，軟件終身免費(fèi)升級(jí)
★配備RS-232接口和USB口，可通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件，可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級(jí)網(wǎng)絡(luò)。
抗生素殘留檢測(cè)儀抗生素殘留測(cè)試儀抗生素殘留快檢儀抗生素殘留測(cè)出儀
