近日，福建省教育廳正式公布2025年閩臺高校聯(lián)合培養(yǎng)人才立項項目名單，福建技術(shù)師范學(xué)院食品科學(xué)與工程、家政學(xué)等2個專業(yè)獲批立項，項目合作模式采用“4+0”模式。
食品科學(xué)與工程專業(yè)2025年計劃招生60人。該專業(yè)旨在融合臺灣合作高校食品檢測、食品衛(wèi)生管理及生化保?。üδ苄允称罚┑确矫娴奶厣?，尤其是應(yīng)對老齡化社會的膳食產(chǎn)品開發(fā)，著力培養(yǎng)從事生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品研發(fā)、檢驗檢疫、衛(wèi)生監(jiān)督、營養(yǎng)教育等方面工作的食品應(yīng)用型技術(shù)人才。
家政學(xué)專業(yè)2025年計劃招生50人。該專業(yè)旨在加速引入臺灣實踐經(jīng)驗，精心搭建閩臺協(xié)同人才培養(yǎng)體系，創(chuàng)新構(gòu)建“家政+醫(yī)學(xué)”復(fù)合型培養(yǎng)模式，以醫(yī)學(xué)教育提升專業(yè)技能壁壘，推動家政服務(wù)從勞動密集型向知識技能型升級，重塑職業(yè)價值體系，著力培育契合新時代需求的家庭服務(wù)、社企管理、康養(yǎng)照護、職教師范等專業(yè)人才。
據(jù)悉，福建省教育廳設(shè)立閩臺高校聯(lián)合培養(yǎng)人才項目，旨在引進臺灣地區(qū)優(yōu)質(zhì)教育資源，深化閩臺高等教育融合發(fā)展，促進兩岸教育理念互學(xué)互鑒。（對外合作與交流處）
