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    一種基于DCS的啤酒發(fā)酵控制系統(tǒng)及方法

      摘要:本發(fā)明公開了一種基于DCS的啤酒發(fā)酵控制系統(tǒng)及方法,包括冰水控制裝置,當發(fā)酵罐內(nèi)溫度高于設定溫度時,對發(fā)酵罐進行降溫;智能數(shù)控表用于實時采集發(fā)酵罐的狀態(tài)信號,并將采集的信號發(fā)送到觸摸屏;觸摸屏用于狀態(tài)信號的集中顯示和主要控制參數(shù)的設定或修改,當發(fā)酵罐內(nèi)溫度高于設定溫度時,控制冰水控制裝置進行工作。本系統(tǒng)及方法能夠實現(xiàn)發(fā)酵罐的溫度、壓力現(xiàn)場監(jiān)控和觸摸屏監(jiān)控同步,避免了溫度、壓力等狀態(tài)信號在傳送過程中產(chǎn)生的環(huán)境干擾問題,提高了溫度測量精度,智能數(shù)控表對氣閥和水閥直接控制,改善了現(xiàn)場閥體的動作時間使得發(fā)酵工藝過程中溫度顯示更加準確,閥體、泵體的動作更加迅速,對發(fā)酵過程發(fā)酵效果有了顯著改善和提高。
    • 專利類型發(fā)明專利
    • 申請人山東中德設備有限公司;
    • 發(fā)明人李保國;王月濤;
    • 地址250101 山東省濟南市歷城區(qū)工業(yè)北路71號
    • 申請?zhí)?/b>CN200910016573.2
    • 申請時間2009年06月22日
    • 申請公布號CN101591596B
    • 申請公布時間2013年05月29日
    • 分類號C12C11/00(2006.01)I;
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