教育裝備采購網(wǎng)訊：據(jù)北京市教委消息，8月29日下午，北京市教委召開北京高校食堂工作會，姜沛民主任和葉茂林委員對做好新學(xué)期開學(xué)食堂工作，維護高校穩(wěn)定，啟動北京高校“農(nóng)校對接”工作，加快學(xué)生食堂原材料直供基地建設(shè)等工作進行了部署。
會議首先由市教委葉茂林委員部署近期食堂工作。葉委員介紹和通報了新學(xué)期高校食堂價格面臨的形勢;市教委應(yīng)對食堂成本上漲采取的積極措施;北京市前期在“農(nóng)校對接”和建立高校食堂原材料直供基地所做的工作;對新學(xué)期食堂工作和后勤工作進行部署和要求。
姜沛民主任在講話中提出：近年來，市場物價持續(xù)上漲，為食堂工作帶來巨大壓力。各校采取積極措施應(yīng)對,努力辦好食堂、做好后勤工作，為保障首都高校師 生身體健康和校園穩(wěn)定做出了很大貢獻。目前國家政策尚未正式出臺和明朗，新學(xué)期開學(xué)在即，全市高校必須盡最大努力做好食堂工作，保證開學(xué)前后食堂工作平穩(wěn) 運行。
姜沛民強調(diào)，國家倡導(dǎo)開展的“農(nóng)校對接”是建立高校食堂長效運行保障機制的重要組成部分，是新時期高校后勤社會化的重要載體，是建設(shè)首都高校“現(xiàn)代后勤”的重要實施手段，對高校后勤特別是食堂工作全面可持續(xù)發(fā)展將起到重要作用。開學(xué)后，市教委將正式啟動這項工作。各校要充分認識 “農(nóng)校對接”的重大意義，積極參與北京高校食堂原材料聯(lián)合采購和直供基地采購，形成合力，使采購量上去，價格降下來，食堂工作質(zhì)量上去，食品安全隱患降下來。市教委將對聯(lián)合采購和直供基地建設(shè)給予必要支持，做好相關(guān)服務(wù)，讓學(xué)校在參與過程中得到實惠。
他還通報了近期北京市對家庭經(jīng)濟困難學(xué)生和食堂原材料直供基地建設(shè)擬采取的補貼政策。一是北京市即將對在京高校家庭經(jīng)濟困難學(xué)生進行一學(xué)期的伙食臨時補貼。二是正在爭取對建設(shè)高校食堂原材料直供基地形成的倉儲和物流環(huán)節(jié)進行補貼，用價格和服務(wù)吸引高校參加食堂原材料集中采購。
姜沛民對新學(xué)期各校辦好食堂提出要求。要求學(xué)校切實承擔(dān)起辦好本校食堂的主體責(zé)任，將現(xiàn)有國家的各項優(yōu)惠政策扎扎實實落實到位，新學(xué)期各項工作都要圍繞為建立食堂長效機制打好基礎(chǔ)開展。還應(yīng)針對具體情況，對學(xué)生食堂給予經(jīng)費及其他方面的支持。他最后總結(jié)強調(diào)：新學(xué)期開學(xué)，各校要落實國家和北京市對學(xué)生食堂的各項優(yōu)惠政策;食堂價格要保持基本穩(wěn)定。不能引發(fā)不穩(wěn)定因素，不能成為學(xué)校和社會不穩(wěn)定因素的導(dǎo)火線。
北京全市普通高校主管后勤工作的院校領(lǐng)導(dǎo)，后勤處長或后勤集團總經(jīng)理以及北京高校后勤研究會和伙食專業(yè)委員會領(lǐng)導(dǎo)共200余人參加了會議。
