教育裝備采購網(wǎng)訊：近日，從甘肅省高校后勤改革管理辦公室了解到，該省高校日前正式啟動(dòng)“農(nóng)校對接”試點(diǎn)，建立食堂原材料直供基地，化解因物價(jià)上漲帶來的食堂工作壓力，確保學(xué)生食堂飯菜質(zhì)量。
甘肅省高校后勤辦的數(shù)據(jù)顯示，自2007年以來，該省高校食堂普遍在虧損經(jīng)營。對此，甘肅省教育廳決定進(jìn)行高校學(xué)生食堂“農(nóng)校對接”試點(diǎn)工作，把農(nóng)村的“菜園子”和校園“菜籃子”進(jìn)行對接，以加強(qiáng)采供銜接為重點(diǎn)，降低學(xué)生食堂原材料采購成本，確保高校學(xué)生食堂伙食安全和價(jià)格穩(wěn)定。同時(shí)，還將探索推行鮮活農(nóng)產(chǎn)品“基地、生產(chǎn)企業(yè)+學(xué)生食堂”的供應(yīng)鏈模式，聯(lián)合高校學(xué)生食堂開展伙食聯(lián)采、農(nóng)校對接等工作，逐步完善工作環(huán)節(jié)，逐步建立一套比較成熟的聯(lián)合招標(biāo)采購模式，有效降低成本，全力保障高校伙食的安全和質(zhì)量，積極化解因物價(jià)上漲帶來的食堂工作壓力。
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