【概述】
硬脂酸英文名：Stearic Acid-829本品系從動(dòng)、植物油脂中得到的固體脂肪酸，主要成分為硬脂酸(C18H36O2)與棕櫚酸(C16H32O2)。
【性狀】
本品為白色或類白色有滑膩感的粉末或結(jié)晶性硬塊，其剖面有微帶光澤的細(xì)針狀結(jié)晶;有類似油脂的微臭，無味。本品在氯仿或乙醚中易溶，在乙醇中溶解，在水中幾乎不溶。凝點(diǎn) 本品的凝點(diǎn)不低于54℃。碘值本品的碘值不大于4 。酸值 本品的酸值為203 ～210 。硬脂酸易與鎂離子和鈣離子反應(yīng)生成硬脂酸鎂和硬脂酸鈣(白色沉淀)。
業(yè)上咱們可以使用自動(dòng)硬脂酸凝點(diǎn)測(cè)定儀來行對(duì)動(dòng)物、植物油脂經(jīng)水解后用壓榨法或蒸餾法制產(chǎn)生的業(yè)用硬脂酸的凝固點(diǎn)的測(cè)定。 而且 自動(dòng)硬脂酸凝點(diǎn)測(cè)定儀MHY-16788，符合GB/T9104-2008的標(biāo)準(zhǔn).您可以放心選購(gòu)。
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