為提高廣大師生食品安全意識和自我防護(hù)能力，保障校園食品安全，曲周縣縣教育體育局不斷強(qiáng)化舉措，確保師生飲食健康安全。
一是加強(qiáng)隱患排查，構(gòu)筑食品安全“防火墻”。新學(xué)年開學(xué)后，縣教育體育局組織各學(xué)校主管校長對學(xué)校食堂、水源、校園周邊等進(jìn)行拉網(wǎng)式互查互看，對查找出來的問題限時(shí)限人整改，并采用“回頭看”機(jī)制，確保整改到位。堅(jiān)持定期、不定期地開展校園食品安全抽檢活動，杜絕垃圾食品、轉(zhuǎn)基因食品和亞硝酸鹽等有毒食品進(jìn)入校園。
二是實(shí)施精準(zhǔn)管理，構(gòu)建食品安全管理網(wǎng)。各學(xué)校成立食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，明確責(zé)任，細(xì)化分工，主動作為。密切學(xué)校、家長委員會的溝通聯(lián)系，凝聚監(jiān)管合力，健全由社會、學(xué)校、家長委員會、學(xué)生組成 “四位一體”學(xué)校食品安全監(jiān)管體系，有效加強(qiáng)了校園食品安全的監(jiān)管。
三是開展系列宣教活動，強(qiáng)化師生安全意識。通過國旗下講話、黑板報(bào)、班會等多渠道、多形式地開展“食品安全”主題教育活動，促使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)飲食、安全飲食的好習(xí)慣，營造濃厚的校園食品安全氛圍，全面提升學(xué)生的食品安全意識和自我保護(hù)意識。
四是推進(jìn)“陽光食堂”建設(shè)，保障舌尖上的安全。暑假期間，投資120余萬元對全縣20家中小學(xué)食堂進(jìn)行集中改造，并對食堂工作人員進(jìn)行為期三天的專業(yè)培訓(xùn)。推行陽光采購與操作，使食堂生產(chǎn)直面陽光、清晰透明，有力地保障食堂工作的安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。
(曲周縣教育體育局辦公室 李建波 白麗英)
