白菜是一種很傳統(tǒng)很典型的蔬菜，根據(jù)品種的不同，有多種用法，因而也備受消費者青睞。只是白菜的種植方法非常有講究，不是農(nóng)戶將其種到田間施施肥，澆澆水，就可以的。就拿秋季白菜定植后的水分管理來說，好用的方法是需要農(nóng)戶借助葉面積指數(shù)測定儀來根據(jù)白菜葉片面積進行科學(xué)調(diào)節(jié)的，這樣白菜園的白菜產(chǎn)量和品質(zhì)才有保障。下面我們先來了解一下白菜種植技術(shù)。

　　先，要挑選出品質(zhì)優(yōu)良的白菜種；其次，對白菜田的土壤進行處理；其三，對白菜田進行合理施肥；其四，進行播種；其五，進行育苗；其六，進行移植并定植；其七，給白菜進行整枝；其八，做好水肥的管理工作；其九，對白菜進行疏花疏果；其十，做好白菜的病蟲害防治。這些步驟不管是定植，還是防治蟲害都很重要，一旦農(nóng)戶管理不當，白菜產(chǎn)量和品質(zhì)就可能會受直接影響。

　　葉面積指數(shù)測定儀

　　現(xiàn)在我們來了解一下秋季白菜苗定植后幾項重要的管理注意事項：

　　一、溫度管理，秋季定植白菜苗緩苗后，維持適宜的溫度時間越長，對白菜生長越有利。

　　二、光照管理，白菜喜光，因此要保持大棚膜的清潔，以保持膜的透光率，滿足白菜苗正常光合作用的需要，只要溫度許可，大棚內(nèi)小棚上的覆蓋物盡量早揭晚蓋。

　　三、水分管理，在白菜的水分管理上，由于白菜水分蒸發(fā)受葉面積影響較深，這時就需要農(nóng)戶借助葉面積指數(shù)測定儀根據(jù)白菜葉片的葉面積大小，來調(diào)節(jié)土壤相對濕度，尤其在結(jié)果盛期，需水分多，應(yīng)保證供給。

　　四、養(yǎng)分管理，白菜的生長期長，植株生長量大，因此，在重施基肥的基礎(chǔ)上還要合理追肥。