為做好轄區(qū)校園周邊食品安全防范工作，強化食品銷售、監(jiān)管和防控工作深入有序開展，保障轄區(qū)內(nèi)師生用餐安全，紅云社區(qū)按照區(qū)食安委加強校園周邊食品安全工作要求，結合食品安全日常工作，于3月25日對轄區(qū)內(nèi)的學校、幼兒園、午托班及校園周邊食品安全環(huán)境進行專項整治活動。
活動中，紅云社區(qū)黨委要求轄區(qū)各居委會對區(qū)域內(nèi)的學校、幼兒園、午托班及餐飲食品商鋪進行梳理、核查和統(tǒng)計，同時根據(jù)梳理、統(tǒng)計的情況要求社區(qū)食安辦工作人員帶領轄區(qū)各居委會食品安全協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)的幼兒園、午托班進行專項檢查。社區(qū)食安辦按照要求，對轄區(qū)內(nèi)的白云一幼、建安幼兒園、愛迪幼兒園、書香橡樹幼兒園及轄區(qū)午托班的食品安全進行實地查看，從食材的供應渠道、采購存放、食品制作流程及餐廚剩余物處置、食品操作員著裝等方面進行逐項檢查，同時要求被檢單位的負責人將食品安全工作資料臺賬與現(xiàn)場實物進行逐一核查比對，確保統(tǒng)一規(guī)范。社區(qū)食安辦工作人員在檢查過程中對被檢單位的食品操作員和主管食品的負責人進行食品安全知識進行隨機檢查，通過現(xiàn)場提問對幼兒園的食品安全工作開展情況進項檢查，確保在保障食品安全過程中也將食品安全主體責任落實到位，防止轄區(qū)幼兒園、午托機構對約談會所要求的主體責任流于形式，督促幼兒園、午托機構切實履行食品安全主體責任。社區(qū)食安辦工作人員表示，幼兒園作為教育機構對孩子的各項食品安全工作要做到有效的防范，對易中毒、易腐敗變質和過期的食材（食品）要做到有效的檢查和防控，切勿因疏忽大意引起食品安全事故的發(fā)生，要做好食品安全防控的安全屏障，確保食品安全事件零發(fā)生。幼兒園園長也表示會全力做好幼兒園的食品安全防控工作，也會加強幼兒園老師和員工的食品安全防范意識和食品安全知識的培訓，積極與社區(qū)、居委會做好配合，構筑好食品安全“防線”。
檢查結束后，社區(qū)食安辦和居委會食品安全協(xié)管員對校園周邊的沿街餐飲店面和行業(yè)進行隨機抽查，并加強食品安全入戶走訪宣傳工作，防止食品風險隱患苗頭出現(xiàn)，并告知居委會食品協(xié)管員和網(wǎng)格員要加強對轄區(qū)餐飲行業(yè)、店面和企業(yè)的食品安全風險隱患排查、整治的力度，防止和杜絕商戶和企業(yè)違規(guī)銷售不合格食品、過期腐敗食品及“三無”食品的現(xiàn)象發(fā)生。
