海產(chǎn)品和保健品類生物元素分析標準物質
目錄：
GBW10245 紫菜粉中元素成分分析標準物質 22g/瓶,59組分
GBW10246 海帶粉中元素成分分析標準物質 25g/瓶,59組分
GBW10247 金針菇粉中元素成分分析標準物質 25g/瓶,59組分
GBW10248 銀耳粉中元素成分分析標準物質 25g/瓶,59組分
GBW10249 藕粉中元素成分分析標準物質 25g/瓶,59組分
GBW10250 山楂粉中元素成分分析標準物質 25g/瓶,59組分
GBW10251 三七粉中元素成分分析標準物質 18g/瓶,59組分
GBW10252 珍珠粉中元素成分分析標準物質 25g/瓶,59組分
GBW10253 黃魚粉中元素成分分析標準物質 20g/瓶,59組分
此類標準物質可以滿足農(nóng)產(chǎn)品與食品營養(yǎng)、安全以及農(nóng)業(yè)、環(huán)境、地質等領域中生物類樣品化學成分分析的檢測需要。
其中金針菇、銀耳、藕粉、山楂以及珍珠粉成分分析標準物質屬于國內外研制，填補了現(xiàn)階段國內外相關方面的空白。
紫菜成分分析標準物質對Sc、Sn、Ti三個元素給的是標準值，與市面上同類標準物質相比其定值的各元素含量都不同。
海帶成分分析標準物質增加了Dy、Er、Eu、Gd、Ho、La等稀土元素的定值，為海洋資源探索提供了有效信息。
三七成分分析標準物質目前查詢到國內同類標準物質3種，定值元素有Cr、Cu、As、Cd、Hg、Pb共6種。而本項目研制三七成分分析標準物質擬定值指標59種，標準值53個，參考值3個，信息值3個，定值數(shù)量相比居多。黃魚成分分析標準物質與國內同類標準物質相比定值數(shù)量居多。包括魚肉中的有益營養(yǎng)元素，有害元素、稀土元以及食品衛(wèi)生要求檢驗的微量元素。此次推出的9種生物元素分析標準物質中，擬定值指標59種，其中紫菜成分分析標準物質的標準值達到54個，其余標準物質的定值水平均達到國內 水平。
生物元素分析標準物質定值成分
本次標準物質的定值測試由11家實驗室針對物料特點，分別采用經(jīng)典方法和現(xiàn)代儀器測試技術相結合的方法共同完成，對Ag、Al、As、B、Ba、Be、Bi、Br、Ca、Cd、Ce、Cl、Co、Cr、Cs、Cu、Dy、Er、Eu、F、Fe、Gd、Ge、Hg、Ho、I、K、La、Li、Lu、Mg、Mn、Mo、N、Na、Nd、Ni、P、Pb、Pr、Rb、S、Sb、Sc、Se、Si、Sm、Sn、Sr、Tb、Th、Ti、Tl、Tm、U、V、Y、Yb、Zn等59種元素確定了標準值和參考值，采用多家實驗室協(xié)作定值，選擇的分析方法均為已經(jīng)確認的成熟可靠的分析方法，量值準確可靠。
知識拓展
國家一、二級標準物質編號所代表的含義
一級標準物質的編號是以標準物質代號“GBW”冠于編號前部，編號的前兩位數(shù)是標準物質的大類號，第三位數(shù)是標準物質的小類號，第四、五位數(shù)是同一類標準物質的順序號。復制批號用英文小寫字母表示，排于標準物質編號的最后一位。
二級標準物質的編號是以二級標準物質代號“GBW（E）”冠于編號前部，編號的前兩位數(shù)是標準物質的大類號，后四位數(shù)為該大類標準物質的順序號。復制批號用英文小寫字母表示，排于標準物質編號的最后一位。
