近日，教育部高等學(xué)?？茖W(xué)發(fā)展中心公布了《關(guān)于公布2021年度職業(yè)教育示范性虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地典型案例項(xiàng)目名單暨國(guó)家職業(yè)教育智慧教育平臺(tái)“虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心”資源征集的通知》，宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院申報(bào)的“‘匠心匠品，善思善工’——釀酒技術(shù)專業(yè)群虛擬仿真實(shí)踐體系建設(shè)與實(shí)踐”案例在經(jīng)過(guò)全國(guó)范圍內(nèi)的遴選后，成功入圍2021年度職業(yè)教育示范性虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地典型案例，全國(guó)僅入選39例。
據(jù)悉，該虛擬仿真實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目秉承白酒產(chǎn)業(yè)“一粒好糧一瓶好酒”發(fā)展理念，服務(wù)四川打造世界級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)集群，高質(zhì)量打造“中國(guó)白酒金三角”的戰(zhàn)略目標(biāo)，圍繞白酒產(chǎn)業(yè)鏈上復(fù)合型技術(shù)技能人才培養(yǎng)，聚焦白酒產(chǎn)業(yè)鏈的原料生產(chǎn)、釀造工藝、智能化生產(chǎn)等核心技術(shù)，以鏈聚群構(gòu)建“三層四類、虛實(shí)交互”的資源體系，按照職業(yè)能力遞進(jìn)培養(yǎng)主線，實(shí)施“虛實(shí)交互，三階遞進(jìn)”教學(xué)模式改革，破解微生物發(fā)酵機(jī)理看不見(jiàn)、釀酒智能產(chǎn)線進(jìn)不去、釀酒高危廢料處理危險(xiǎn)性高等難題，賦能白酒產(chǎn)業(yè)鏈上專業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展。
宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將以此次成功入選教育部2021年度職業(yè)教育示范性虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地典型案例為契機(jī)，加強(qiáng)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目培育，進(jìn)一步優(yōu)化“虛實(shí)結(jié)合”的實(shí)踐教學(xué)體系和數(shù)字化實(shí)訓(xùn)模式，探索實(shí)踐教學(xué)新模式，創(chuàng)新構(gòu)建職業(yè)教育人才培養(yǎng)體系，不斷提升技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量，積極助力學(xué)院新一輪高質(zhì)量發(fā)展。
