10月23日，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王曉陽(yáng)來(lái)河西學(xué)院檢查指導(dǎo)河西學(xué)院食品安全工作。
檢查組先后到學(xué)校第一餐廳、第二餐廳，實(shí)地查看學(xué)校餐廳設(shè)施設(shè)備、飯菜價(jià)格以及食品安全監(jiān)管等方面情況。
學(xué)校黨委書(shū)記梁兆光為檢查組介紹了學(xué)校食品安全工作整體情況，重點(diǎn)介紹了學(xué)校在改善餐飲環(huán)境、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)值周陪餐、以學(xué)生為本優(yōu)化服務(wù)、強(qiáng)化食品安全管理機(jī)制方面的特色做法。
王曉陽(yáng)要求，要高度重視學(xué)校食品安全工作，嚴(yán)格落實(shí)食材采購(gòu)、加工制作、食品儲(chǔ)存、場(chǎng)所衛(wèi)生、人員健康等環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)管控制度，特別要做好換季時(shí)段、流行病高發(fā)時(shí)段食品安全專(zhuān)項(xiàng)管控，確保師生“舌尖上的安全”。學(xué)校要加強(qiáng)與地方專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)、專(zhuān)業(yè)力量協(xié)同合作，借力提升學(xué)校食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力和水平，從源頭上杜絕食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
王曉陽(yáng)強(qiáng)調(diào)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，緊盯各類(lèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整改，持續(xù)加大學(xué)校食品安全工作的監(jiān)督檢查力度。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要牢固樹(shù)立“第一責(zé)任人意識(shí)”，嚴(yán)格履行主體責(zé)任，落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，全神貫注做好食品供應(yīng)工作，賺“安心錢(qián)”“良心錢(qián)”，不賺“昧心錢(qián)”。
期間，王曉陽(yáng)還了解了學(xué)校商貿(mào)入庫(kù)納統(tǒng)情況，就飯菜質(zhì)量、價(jià)格、滿意度等與正在就餐的學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交流，對(duì)學(xué)校凸顯“以人為本”“安全第一”的食品安全工作給予充分肯定。
梁兆光表示，學(xué)校將認(rèn)真落實(shí)好檢查組提出的各項(xiàng)要求，并以此為契機(jī)，繼續(xù)全力以赴做好學(xué)校商貿(mào)入庫(kù)納統(tǒng)工作，持續(xù)做好食品安全工作，一如既往辦好師生滿意的餐飲服務(wù)。
學(xué)校黨委常委、副校長(zhǎng)趙柱，張掖市、甘州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人陪同檢查。
