11月2日，隴東學(xué)院教職工食堂正式開業(yè)試運(yùn)營(yíng)，黨委常委、副校長(zhǎng)彌寧出席并講話。開業(yè)儀式由資產(chǎn)公司負(fù)責(zé)同志主持。
開辦教職工食堂，是學(xué)校黨委落實(shí)我為師生辦實(shí)事的決策安排，是學(xué)校落實(shí)教代會(huì)代表提案，回應(yīng)廣大教職工訴求的具體行動(dòng)。旨在方便教職員工生活學(xué)習(xí)工作所需，讓教職工餐飲可口放心、舒心安全，把精力和心思用在人才培養(yǎng)和教學(xué)科研等方面，全力推進(jìn)西部高水平應(yīng)用型大學(xué)建設(shè)，在辦好本科教育的基礎(chǔ)上，努力辦好碩士教育，實(shí)現(xiàn)學(xué)校“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)。
彌寧在講話中指出，開辦教職工食堂，充分體現(xiàn)了校黨委對(duì)教職員工生活工作的關(guān)懷和解決職工急難愁盼問題的決心，經(jīng)營(yíng)單位一定要把事關(guān)教職員工生活的好事辦實(shí)，把實(shí)事辦好。一要提高思想認(rèn)識(shí)，用心服務(wù)職工。經(jīng)營(yíng)管理人員和后廚團(tuán)隊(duì)要牢固樹立全心全意為廣大教職工服務(wù)的意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量，不斷優(yōu)化菜品種類，提升菜品質(zhì)量，營(yíng)造溫馨的用餐環(huán)境。二要規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理，確保食品安全。嚴(yán)格落實(shí)餐廳經(jīng)營(yíng)管理制度和食品衛(wèi)生安全制度，嚴(yán)把食材入口關(guān)，加強(qiáng)特殊食品監(jiān)督關(guān)，落實(shí)餐具洗消關(guān)，全面保障教職工的飲食安全。三要筑牢廉潔防線，嚴(yán)守工作紀(jì)律。經(jīng)營(yíng)管理人員和后廚團(tuán)隊(duì)，要堅(jiān)持把紀(jì)律挺在前面，嚴(yán)守廉潔紀(jì)律相關(guān)規(guī)定和餐飲行業(yè)法律法規(guī)，在原材料采購(gòu)、出入庫(kù)驗(yàn)收登記、就餐系統(tǒng)管理、收費(fèi)、支付等各個(gè)環(huán)節(jié)要嚴(yán)守工作紀(jì)律，始終做到慎初、慎獨(dú)、慎微，始終做到自重、自省、自律。
建設(shè)銀行慶陽分行相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志，誠(chéng)關(guān)物業(yè)公司代表，餐廳后廚團(tuán)隊(duì)，資產(chǎn)公司全體職工40多人參加。
為確保教職工食堂按時(shí)開業(yè)，從9月中旬開始，資產(chǎn)公司嚴(yán)守相關(guān)法律法規(guī)，按照招標(biāo)采購(gòu)施工程序加快食堂改造、消防驗(yàn)收、天然氣報(bào)裝、后廚設(shè)備和餐廳家具用品采購(gòu)等工作，11月4日正式投入試運(yùn)營(yíng)。當(dāng)天早午餐有450多名教職員工和小孩用餐，普遍認(rèn)為飯菜可口、種類豐富、衛(wèi)生安全、服務(wù)周到，有家的味道和感覺。
