近日，瀘州市政協(xié)黨組副書記、副主席張立新率隊(duì)深入西南醫(yī)科大學(xué)城北校區(qū)，專項(xiàng)督導(dǎo)校園食品安全工作。瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、龍馬潭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)同志參與督導(dǎo)。學(xué)?；ê笄谔幭嚓P(guān)負(fù)責(zé)人全程陪同并匯報(bào)工作。
督導(dǎo)組一行深入城北校區(qū)稻香苑食堂，實(shí)地查看了后廚操作間、倉儲(chǔ)間、洗消間等重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、食材存儲(chǔ)、加工流程等環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致檢查。在食堂就餐區(qū)，張立新駐足翻閱“意見簿”，認(rèn)真查看師生們關(guān)于菜品、口味、服務(wù)的留言與反饋。
檢查過程中，張立新與食堂員工進(jìn)行交流，詢問食堂日常管理、飯菜價(jià)格及“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制落實(shí)等情況。他對(duì)學(xué)校在食品安全方面所做的努力給予了肯定，并指出“意見簿”是傾聽?zhēng)熒穆暤闹匾翱?，要及時(shí)回應(yīng)師生關(guān)切問題，校園食品安全關(guān)系廣大師生身體健康與社會(huì)和諧穩(wěn)定，是民生工作的重中之重。學(xué)校必須嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，持續(xù)強(qiáng)化全過程、全鏈條監(jiān)管，緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守住安全底線。
此次督導(dǎo)是對(duì)學(xué)校食品安全工作的一次檢驗(yàn)。接下來，基建后勤處將繼續(xù)拓寬師生溝通渠道，推動(dòng)食品安全管理向更透明、更智能、更高效的方向發(fā)展，努力構(gòu)建起讓學(xué)生安心、家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿意的校園飲食環(huán)境。（作者:趙飛向）
