檢測原理：
根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
特點：
一、體積小、重量輕。JZ-NY3型農(nóng)藥殘留速測儀主機加附件箱總重量不超過4公斤，鋁合金包裝箱攜帶方便，堅固耐用。
二、交直兩用、可實現(xiàn)流動測試。儀器自備微型自動充電電路和充
電電池組，停電也不影響測試工作的進行，如工作需要還可到室外現(xiàn)場
測試。
三、測試速度快、測試成本低。本儀器采用獨特的旋轉(zhuǎn)比色盒結(jié)構(gòu)
設(shè)計，每次只用一個對照樣品同時對四個被測樣品進行測試，藥劑成本
低。
四、微電腦程序控制，儀器操作實現(xiàn)自動化。
五、測試結(jié)果直接打印。儀器的自備打印機可將測試結(jié)果(抑制率)
直接打印出來,避免人為計算，方便直觀。
注意事項：
本儀器及其附件出廠前已經(jīng)過嚴格技術(shù)檢測，請您放心使用。請用戶在使用前詳細閱讀說明書，熟練操作過程，以求作出準確數(shù)據(jù)。
藥粉的保存及保質(zhì)期：
緩沖(提取)溶劑藥粉的保存：避光、常溫下保存，保質(zhì)期2年。
酶粉、顯色劑、底物溶劑藥粉的保存：冰箱冷凍室內(nèi)(-18℃)保存，保質(zhì)期1年。
試劑的配制及保質(zhì)期 ：
1、緩沖溶劑的配制：從儀器附件箱中取出標(biāo)有"緩沖劑"的大塑料袋，取出其中的一個小塑料袋，用1000ml蒸餾水完全溶解。常溫下避光保存保質(zhì)期6個月。
2、酶液、顯色劑、底物溶劑的配制：將裝有上述三種藥劑藥粉的塑料管從冰箱冷凍室內(nèi)取出，在室溫下自然升溫至室溫，打開瓶蓋，每個塑料管中分別用移液管吸取10ml緩沖溶劑注入其中，將蓋蓋緊，用手震蕩，將藥粉溶解。溶解后的酶液、底物根據(jù)日用量多少分成2-4瓶，暫時不用的儲存在冷凍室內(nèi)，用時在室溫下解凍，用后的放在冷藏室內(nèi)(0-5℃)，一周內(nèi)用完。酶液、底物反復(fù)解凍兩次建議不要使用。顯色劑溶劑在冷藏室內(nèi)(0-5℃)保存。酶液、顯色劑、底物溶劑在冷凍室內(nèi)(-18℃)保質(zhì)期可達3個月。
儀器的充電方法：
用電源線將儀器與電源插座接通，充電指示燈點亮，儀器內(nèi)部的充電電池組開始進行充電，此時不影響儀器使用，8小時后，電池充滿。
被測樣本的抽?。?
隨機抽取果菜容器各部位的蔬菜，每種樣本至少取0.5—1.0公斤左右，并盡量具有代表性。
被測樣品的測試步驟:
一、樣品的制備及前處理：
1、用剪刀或刀片取來自不同植株葉片(至少8—10片葉子)的樣本;水果及果菜從表皮至果肉1—1.5CM處取樣，待用。
2、將酶液、顯色劑、底物溶劑從冰箱中取出，在室溫條件下融化，自然升溫至室溫，待用。
3、用1/10天平稱取2g切碎的樣本(非葉菜類取4g)，放入一只100ml
燒杯中，用量桶量取20ml緩沖溶劑倒入其中，振蕩1—2分鐘，倒出提取液，靜置3—5分鐘。取兩只塑料試管，分別標(biāo)上"對照"、 "1"，用微量取樣器分別加入50ul酶溶劑;在"對照"試管中用移液管加入3ml
緩沖溶劑，1號試管中用移液管加入3ml提取液，再用微量取樣器向兩
支試管中分別加入50ul顯色溶劑(此時"對照"試管中的液體稱為對照樣本，1號試管中的液體稱為被測樣本。如有多個被測樣本，可同時進行，先取4只塑料試管,分別標(biāo)上"2"、 "3"、 "4"、 "5",然后向每個試管中分別加入3ml提取液，再各加入50ul酶液和顯色溶劑);于37℃恒溫箱或恒溫水浴鍋中放置20-30分鐘(如無恒溫箱和恒溫水浴鍋，可在室溫下進行，但溫度應(yīng)保持在25—40℃)。
二、儀器的預(yù)熱及調(diào)試:
取出儀器，接通電源，打開電源開關(guān)，顯示屏顯示"TFC"，3秒鐘
后自動顯示"T"，儀器進入預(yù)熱狀態(tài)(10分鐘后才可進行測試)。打開
圓蓋，取出旋轉(zhuǎn)比色槽中的比色皿;將圓蓋上的標(biāo)識與旋轉(zhuǎn)比色槽上的
標(biāo)識一一對應(yīng),蓋上圓蓋,順時針轉(zhuǎn)動圓蓋，使圓蓋上的"對照"對準儀器上的光孔標(biāo)志。按一下功能鍵，顯示一數(shù)字，此數(shù)字無意義，儀器調(diào)試完畢，準備進行測試工作。
三、儀器的測試步驟:
1、按一下功能鍵，顯示"A",取下圓蓋，將經(jīng)過30分鐘恒溫培養(yǎng)的對照樣本及被測樣本從恒溫箱或恒溫水浴中取出，用微量取樣器向?qū)φ諛颖局屑尤?0ul底物溶劑，蓋上蓋立刻劇烈搖一下后,取出標(biāo)有"對照"的比色皿，將對照樣本倒入其中，將比色皿放入標(biāo)有"對照"的比色槽中，蓋上圓蓋，按一下功能鍵，顯示數(shù)字后1秒鐘時立刻按一下功能鍵，顯示"----"， 同時順時針轉(zhuǎn)動圓蓋，使"1"對準光孔標(biāo)志，3秒鐘后自動顯示"A1"，，取下圓蓋,向第一個被測樣本中用微量取樣器加入50ul底物，蓋上蓋劇烈搖一下后立刻倒入1號比色皿中，放入1號比色槽中，蓋上圓蓋，再按一下功能鍵，當(dāng)顯示數(shù)字后一秒鐘時立刻按一下功能鍵，顯示"----"，同時順時針轉(zhuǎn)動圓蓋，將2對準光孔標(biāo)志，3秒鐘后自動顯示"A2"，取下圓蓋;向第2個被測樣本中加入50ul底物，蓋上蓋劇烈搖一下后立刻倒入2號比色皿中，將其放入2號比色槽中，蓋上圓蓋，按一下功能鍵，顯示數(shù)字后1秒鐘時按一下功能鍵，顯示"----"， 同時順時針轉(zhuǎn)動圓蓋，3秒鐘后，自動顯示"A3"，，將"3"對準光孔標(biāo)志，取下圓蓋;向第3個被測樣本中加入50ul底物，蓋上蓋劇烈搖一下，立刻倒入3號比色皿中，放入3號比色槽中，蓋上圓蓋,按一下功能鍵，當(dāng)顯示數(shù)字后1秒鐘時，立刻按一下功能鍵，顯示"----"， 同時順時針轉(zhuǎn)動圓盤，3秒鐘后顯示"A4"，使4對準光孔標(biāo)志，取下圓蓋;向第4個被測樣本中加入50ul底物，蓋上蓋劇烈搖一下，立刻倒入4號比色皿中，將其放入4號比色槽中，蓋上圓蓋，按一下功能鍵，顯示數(shù)字后1秒鐘時立刻按一下功能鍵，顯示"----", 同時順時針轉(zhuǎn)動圓盤, 使5對準光孔標(biāo)志,3秒鐘后顯示"A5", 取下圓蓋;向第5個被測樣本中加入50ul底物, 蓋上蓋劇烈搖一下, 立刻倒入5號比色皿中,將其放入5號比色槽中,蓋上圓蓋，按一下功能，顯示數(shù)字后1秒鐘時立刻按一下功能鍵,3秒鐘后儀器顯示倒計時間，單位是"秒"。順時針轉(zhuǎn)動圓蓋，將"對照"對準光孔標(biāo)志，這時，請不要動儀器的任何按鍵,儀器進入程序自控狀態(tài)。當(dāng)?shù)褂嫊r結(jié)束時，儀器顯示"A′"，按一下功能鍵，顯示不斷變化的數(shù)字，當(dāng)顯示"A1′"時，順時針轉(zhuǎn)動圓蓋，將1對準光孔標(biāo)志，按一下功能鍵，顯示不斷變化的數(shù)字，當(dāng)顯示"A2′"時，順時針轉(zhuǎn)動圓蓋，將2對準光孔標(biāo)志，按一下功能鍵，顯示不斷變化的數(shù)字，當(dāng)顯示"A3′"時，順時針轉(zhuǎn)動圓蓋，將3對準光孔標(biāo)志，按一下功能鍵，顯示不斷變化的數(shù)字，當(dāng)顯示"A4′"時，順時針轉(zhuǎn)動圓蓋，將4對準光孔標(biāo)志，按一下功能鍵，顯示不斷變化的數(shù)字，當(dāng)顯示
"A5′"時順時針轉(zhuǎn)動圓蓋，將5對準光孔標(biāo)志，按一下功能鍵，顯示不斷變化的數(shù)字,當(dāng)儀器顯示"----"時，按一下功能鍵，顯示"E1",1秒鐘后自動顯示的數(shù)字即為第一個被測樣本的測試結(jié)果，再按一下功能鍵，顯示"E2"，1秒鐘后自動顯示的數(shù)字即為第2個被測樣本的被測結(jié)果，再按一下功能鍵，顯示"E3"，1秒鐘后自動顯示的數(shù)字即為第3個被測樣本的測試結(jié)果，再按一下功能鍵,顯示"E4",1秒鐘后自動顯示的數(shù)字即為第4個被測樣本的測試結(jié)果。再按一下功能鍵,顯示"E5",1 秒鐘后自動顯示的數(shù)字即為第5個被測樣本的測試結(jié)果,再按一下功能鍵，顯示"P ?"，如需將測試結(jié)果打印出來，按一下打印鍵，打印機即可將測試結(jié)果打印出來。打印完畢后儀器顯示"T"，轉(zhuǎn)動圓蓋，將"對照"對準小三角，進入下一次測試的預(yù)備狀態(tài)。
以上測試過程要盡快完成，盡量縮短時間，這樣才可使測試的結(jié)果更加精確，切記!!
測試結(jié)果計算： △Ac — △As
抑制率(%)= ────────── * 100
△Ac
△Ac：對照樣本3分鐘后與3分鐘前吸光值之差
△As：被測樣本3 分鐘后與3分鐘前吸光值之差
以上計算過程由儀器本身完成，不用人為計算。
測試結(jié)果判斷:
測試結(jié)果以酶的抑制率(百分數(shù))來表示。
被測樣本的抑制率≥70%時，說明蔬菜中可能含有某種有機磷類或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。抑制率≥70%的樣本要反復(fù)檢測2次以上，幾次重復(fù)檢測的重現(xiàn)性應(yīng)在80%以上，方可做出肯定結(jié)論。
結(jié)果處理程序：
被測樣本經(jīng)檢測后,如抑制率超標(biāo),則需重復(fù)檢測兩次以上,如仍不
合格,就用氣相色譜法進一步定性定量分析(GB/T17331-1998)。
打印機操作方法：
1、打?。喝缧鑼y試結(jié)果打印出來，只需按一下打印鍵即可。
2、更換打印紙：如打印紙用完需要更換新的打印紙時，先要將儀器主機電源打開，打印機指示燈點亮，用手指摳住打印機后面板兩邊的凹槽，向上提即可將其打開，換上新紙卷后，將紙的一端插進進紙槽中，按下黑色按鍵，打印機即開始輸紙，等到打印紙露出1厘米左右時，按一下黑色按鍵，打印機停止供紙，打印紙更換完畢。然后將面板復(fù)位，這時才可以進行打印操作。
3、色帶的更換：用手指摳住打印機前面板兩邊的凹槽，向上提起，將色帶取出，換上新色帶即可。然后將面板復(fù)位。
售后服務(wù)承諾：
本中心對售出的儀器終身維修，一年之內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題以舊換新。一年之后，只收取工本費。本中心常年供應(yīng)試劑，可郵購。
北京九州空間科貿(mào)有限公司專業(yè)生產(chǎn)銷售在線地下水監(jiān)測儀，Caipos 氣象監(jiān)測和農(nóng)業(yè)環(huán)境儀在線揚塵噪聲自動監(jiān)測儀，管式土壤水分溫度監(jiān)測儀/多層土壤監(jiān)測系統(tǒng)，移動式自動徑流觀測系統(tǒng),在線水土流失監(jiān)測儀,翻斗自動流量計/小區(qū)翻斗徑流儀 ，小徑流泥沙自動監(jiān)測儀，鋼尺水位計，自動雨量站，便攜式流速儀，便攜式氣象站，土壤養(yǎng)分速測儀，氣體取樣鋼瓶,潤滑油三級過濾桶等產(chǎn)品
