霉菌是一種多細(xì)胞微生物，廣泛存在于自然界中，在微生物學(xué)上屬于真菌。其通過(guò)孢子的形式繁衍。霉菌孢子普遍存在于土壤和一些腐爛植物中，經(jīng)由空氣、水及昆蟲傳播到植物上，一旦孢子接觸到破裂的種子，就會(huì)迅速發(fā)生霉變現(xiàn)象。霉菌毒素普遍存在于飼料原料或含淀粉較高的飼料中，許多霉菌在谷物飼料的生長(zhǎng)、收獲、儲(chǔ)藏以及飼料加工、運(yùn)輸和銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)中都有可能代謝和產(chǎn)生大量的霉菌毒素。霉菌毒素對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的危害極大，尤其是夏季對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的危害則更甚，因此，養(yǎng)豬朋友們務(wù)必引起高度重視。
豬場(chǎng)隱形殺手！真菌毒素的危害！真菌毒素檢測(cè)儀
對(duì)養(yǎng)豬業(yè)危害最大的四種霉菌毒素：
1、黃曲霉毒素
對(duì)畜禽危害最嚴(yán)重的霉菌素素是黃曲霉毒素。黃曲毒素抑制免疫系統(tǒng)，因此使得豬只容易患細(xì)菌、病毒或寄生的疾病。霉菌毒素的自然污染量還不至于引起明顯的中毒癥狀，但卻會(huì)引起慢性霉菌毒素病及免疫抑制。其毒性很大，而以B1毒性最大，為氰化鉀的10倍，砒霜的68倍。黃曲霉素素耐高溫和低溫，一般的煮沸或-40℃以下的低溫均不能將其破壞。
2、T-2及HT-2毒素群(新月毒素群)
豬對(duì)T-2 的LD 50 為 4mg/kg 體重：
T-2毒素群已被確實(shí)證實(shí)具有影響 T 和 B 淋巴球的功能，造成免疫機(jī)能障礙，發(fā)生小豬早期的免疫抑制，白血球缺少癥;血清總蛋白量降低;消化道的水腫和出血病變;肝臟和腎臟的變性病變。
3、F-2 毒素
F-2 毒素影響母豬繁殖作用：主要是造成子宮內(nèi)膜和卵泡的變性和其他卵巢病變，此類病變與過(guò)量給予雌激素的病變相同。臨床表現(xiàn)母豬飼料采食量減少、奶水不足、仔豬斷奶體重輕 、不好養(yǎng)、抗病能力低;斷奶后母豬發(fā)情延遲 、配種率不理想;影響母豬斷奶后的發(fā)情及使用年限。
F-2 毒素公豬繁殖性能影響：F-2毒素飼料會(huì)造成睪丸生精細(xì)管上皮細(xì)胞的變性，最后形成精子發(fā)育不良和不孕，生精細(xì)管周圍組織的炎癥反應(yīng)等。臨床表現(xiàn)公豬精子數(shù)稀少、產(chǎn)仔數(shù)未達(dá)標(biāo)。
4、赭曲霉毒素
赭曲霉毒素對(duì)豬的毒性：增重緩慢、肝機(jī)能與腎機(jī)能受損、豬肝炎、急性腎炎。
豬場(chǎng)隱形殺手！霉菌毒素的危害！
霉菌毒素到底對(duì)豬場(chǎng)有多大的危害呢？
引發(fā)生豬疾病 霉菌毒素可導(dǎo)致生豬急性或慢性中毒，其中毒的主要危害是造成生豬的肝臟、腎臟損害以及腸道出血，并出現(xiàn)腹水、消化機(jī)能障礙、神經(jīng)癥狀和皮膚病變等，在臨床上除了有大量的霉菌毒素可引發(fā)生豬急性中毒導(dǎo)致患豬死亡，以及引起母豬出現(xiàn)繁殖障礙、流產(chǎn)等外，霉菌毒素導(dǎo)致生豬慢性中毒一般均不具備特異性的中毒癥狀，在臨床上很難確認(rèn)是由于霉菌毒素中毒所致，同時(shí)輕微或少量的臨床表現(xiàn)，在霉菌毒素中毒后很容易被養(yǎng)殖場(chǎng)戶所忽視。
破壞生豬的免疫系統(tǒng) 霉菌毒素對(duì)生豬機(jī)體免疫系統(tǒng)破壞造成的免疫抑制是其最本質(zhì)的危害，許多霉菌毒素可直接破壞或降低生豬機(jī)體免疫系統(tǒng)中的結(jié)構(gòu)和功能，這在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和養(yǎng)豬生產(chǎn)中已經(jīng)得到了充分的證實(shí)。如某些霉菌毒素可使生豬的胸腺萎縮，抑制或降低淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的活性，抑制抗體和細(xì)胞質(zhì)產(chǎn)物以及巨噬細(xì)胞和噬中型細(xì)胞反應(yīng)器的功能，致使體液免疫和細(xì)胞免疫產(chǎn)生障礙等，從而嚴(yán)重降低抗體的免疫應(yīng)答功能，如近年來(lái)眾多生豬疾病的頻發(fā)與難以防治，或大量使用疫苗免疫后抗體仍達(dá)不到應(yīng)有的滴度，甚至造成免疫失敗的現(xiàn)象，均與霉菌毒素的中毒有著密切的關(guān)系。另?yè)?jù)專家分析，自2006年以來(lái)，我國(guó)中南一些省份夏季發(fā)生嚴(yán)重的“生豬高熱癥”，其飼料霉菌毒素是促使生豬發(fā)病的元兇之一。
降低飼料的品質(zhì) 霉菌毒素除了可直接影響飼料的適口性，導(dǎo)致豬群的食欲下降外，還可直接導(dǎo)致飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失14%~20%，高者可損失達(dá)30%以上，同時(shí)霉菌毒素還可降低消化道內(nèi)消化酶的活性，以致干擾生豬機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而降低飼料的轉(zhuǎn)化率，致使飼料的消耗增加，以致導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖的生產(chǎn)效益下降。
豬場(chǎng)隱形殺手！霉菌毒素的危害！
近年來(lái)霉菌毒素的問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重嚴(yán)重危害著畜禽的健康，降低畜禽的抵抗力。造成嚴(yán)重的免疫抑制、畜禽繁殖障礙、生長(zhǎng)緩慢、抗生素治療無(wú)效;正成為養(yǎng)殖業(yè)的隱形殺手。市場(chǎng)上脫霉藥物琳瑯滿目，數(shù)不勝數(shù)，盡量采用純中藥無(wú)殘留的脫霉劑，因?yàn)槟遣坏俏：ωi的健康，還是危害我們?nèi)祟惖慕】担?/p>
菌毒素檢測(cè)儀、真菌毒素快速檢測(cè)儀CSY-JAZ真菌毒素檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)糧食、飼料、谷物、食用油、調(diào)味品等食品中黃曲霉毒素、T2毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素、玉米赤霉烯酮，真菌毒素快速檢測(cè)儀適用于糧油監(jiān)測(cè)中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場(chǎng)快速篩查等
一、產(chǎn)品名稱：真菌毒素快速檢測(cè)儀
二、產(chǎn)品型號(hào)：CSY-JAZ
三、檢測(cè)項(xiàng)目：huang曲霉毒素、T2毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素、玉米赤霉烯酮
四、技術(shù)參數(shù)：
1、測(cè)試條寬度：2-6mm（支持定制）
2、屏幕：真彩觸摸屏
3、檢測(cè)結(jié)果：半定量、定量檢測(cè)結(jié)果可排除無(wú)效檢測(cè)結(jié)果，能對(duì)數(shù)據(jù)結(jié)果、原始掃描曲線進(jìn)行保存和打印濃度結(jié)果和濃度單位
4、檢測(cè)項(xiàng)目參數(shù)：用戶可以從儀器功能選項(xiàng)中讀取儀器的配置參數(shù)
5、檢測(cè)結(jié)果報(bào)告：可準(zhǔn)確報(bào)告出被測(cè)物質(zhì)的濃度，可在觸摸屏上顯示，可通過(guò)儀器內(nèi)置打印機(jī)輸出
6、連接方式：USB接口，串口，網(wǎng)口（支持定制）
7、附屬功能：內(nèi)置WIFI模塊
8、測(cè)量原理：光電測(cè)量反射衰減信號(hào)強(qiáng)度（掃描）
9、檢測(cè)速度：240次/小時(shí)
10、重復(fù)性：DR值不大于1%(標(biāo)準(zhǔn)卡)
11、儀器批間差：3%以內(nèi)(標(biāo)準(zhǔn)卡)
12、數(shù)據(jù)傳輸：USB以及網(wǎng)口
13、屏幕顯示：7英寸（支持定制10英寸及各種規(guī)格）
14、LED光源波長(zhǎng)：450nm～475nm
15、檢測(cè)通道：?jiǎn)瓮ǖ溃ㄖС蛛p通道、五通道、10通道及客戶要求定制通道數(shù)量）
整機(jī)支持按客戶要求定制（ODM加工及OEM項(xiàng)目合作）
