從今年1月起，我市啟動實施國家級貧困區(qū)縣（自治縣）農(nóng)村學(xué)前教育兒童營養(yǎng)改善計劃，對萬州區(qū)、黔江區(qū)等14個區(qū)縣的農(nóng)村公辦幼兒園（含附設(shè)幼兒園、班）和取得辦園許可的農(nóng)村民辦普惠性幼兒園就讀的兒童，每人每年補助800元。市教委介紹，農(nóng)村學(xué)前教育兒童營養(yǎng)改善計劃是按照政府主導(dǎo)、部門協(xié)同、因地制宜的原則，參照農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，在保持兒童家庭承擔(dān)的基本生活費用不減少的基礎(chǔ)上，向國家級貧困區(qū)縣農(nóng)村學(xué)前教育兒童提供營養(yǎng)膳食補助，提高幼兒園供餐質(zhì)量，改善兒童營養(yǎng)狀況，達(dá)到提升兒童健康水平的一項政策。
黔江百所幼兒園孩子吃上營養(yǎng)餐
在黔江區(qū)，一季度已落實了全區(qū)105所農(nóng)村幼兒園營養(yǎng)改善計劃，其中農(nóng)村民辦普惠性幼兒園36所，受益學(xué)生3920人，公辦幼兒園69所，受益學(xué)生4712人。
為確保計劃有序?qū)嵤瓍^(qū)建立了學(xué)前教育在園幼兒學(xué)籍管理系統(tǒng)，對受益兒童實行實名制動態(tài)管理。補助資金實行專賬核算，專款專用。各實施幼兒園按照要求，結(jié)合本地食材和兒童生理特點，制定每月供餐方案，切實滿足幼兒的飲食習(xí)慣和營養(yǎng)需求。嚴(yán)格落實食品安全“六不準(zhǔn)、九必須”，保障食品安全。成立膳食委員會，定期邀請學(xué)生家長陪餐試餐并提出意見建議，不斷提高供餐水平。同時，建立學(xué)校自查、鄉(xiāng)鎮(zhèn)督查、區(qū)級督查相結(jié)合的三級督查制度和責(zé)任追究倒查機制，對幼兒園供餐安全、供餐質(zhì)量、資金管理等情況進(jìn)行檢查，將督導(dǎo)結(jié)果作為幼兒園年審、評級、保障經(jīng)費分配等的重要依據(jù)。
幼兒園新增早點讓孩子營養(yǎng)更均衡
石會欣欣幼兒園是黔江區(qū)105所農(nóng)村幼兒園實施營養(yǎng)改善計劃的其中一所，五彩肉丁、雞湯、炒素菜……這是該幼兒園孩子們昨天的午餐。在食堂張貼欄上，還公布了從周一到周五的食譜，每天的菜品都不重樣，既營養(yǎng)又豐盛。
園長余紅波介紹，過去，爺爺奶奶在孩子早飯問題上并不關(guān)注，很多孩子沒有吃早飯就送到了幼兒園。一到中午，孩子們就吃得特別多，造成營養(yǎng)不均衡。為此，石會欣欣幼兒園將一部分補助用在早餐上，讓小朋友每天早上可以吃上湯圓或肉末粥、饅頭、牛奶、面包等，下午還有點心、蛋糕?！艾F(xiàn)在，全園大部分孩子都到幼兒園來吃早飯了，并且我們的收費也沒有增加，依舊是每月100元的午餐費。”不少家長表示，現(xiàn)在幼兒園錢交得少，伙食還提高了不少，娃兒說比家里吃得還好。
根據(jù)市教委最新數(shù)據(jù)，截至2018年第二季度，14個貧困區(qū)縣農(nóng)村學(xué)前教育兒童營養(yǎng)改善計劃共覆蓋幼兒園1862所，惠及幼兒191508人。其中，覆蓋農(nóng)村公辦幼兒園（班）1304所，惠及幼兒103065人；覆蓋農(nóng)村民辦普惠幼兒園558所，惠及幼兒88443人。
