2021年10月18日-19日，第十屆工業(yè)微生物資源利用與安全控制研討會（2021MRSC）在北京成功召開。本屆研討會聚集了國內(nèi)外各大院校、科研院所、高新技術(shù)企業(yè)等單位從事食工業(yè)微生物研究的專家、學(xué)者、企業(yè)家，搭建多學(xué)科交叉融合的技術(shù)交流平臺，凝聚跨行業(yè)共性技術(shù)的高度共識。

　　杭州大微生物技術(shù)有限公司（以下簡稱“杭州大微”）作為的“食品微生物檢測自動化”儀器制造商，受邀參加了本屆研討會，為工業(yè)微生物檢測帶來特色產(chǎn)品和“zui適所需”的微生物檢測儀器及解決方案。

　　本次會議由GuoJia菌種資源庫工業(yè)菌種資源分庫、中國微生物學(xué)會工業(yè)微生物學(xué)專業(yè)委員會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司共同主辦，由中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（CICC）承辦，以“微生物資源賦能工業(yè)領(lǐng)域高質(zhì)量發(fā)展”為主題，論壇形式多元，論壇種類豐富，圍繞“生物藥微生物質(zhì)量控制”、“食品和飼料微生物安全控制”等五個議題展開討論。

　　在為期三天的研討會中，來自國內(nèi)外的學(xué)者專家們開展了近50場專題報告，對目前微生物前沿技術(shù)應(yīng)用研究新動向進(jìn)行了分析，也對國內(nèi)外行業(yè)政策法規(guī)發(fā)展新趨勢進(jìn)行了解讀，力爭破解企業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)和質(zhì)控過程中遇到的瓶頸問題，同時促進(jìn)工業(yè)企業(yè)與國內(nèi)外知名專家和專業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺的交流合作。

（會場圖片）

　　除主會場外，大會同期設(shè)有“工業(yè)微生物資源挖掘與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”、“食品和飼料微生物安全控制”、“藥品與化妝品微生物安全控制”和“生物藥微生物質(zhì)量控制”四個分論壇。與研討會同期舉辦的還有廠家展會，眾多廠家代表們在這里齊聚一堂，展會現(xiàn)場人頭攢動，熱火朝天。

　　杭州大微作為一家專注于工業(yè)微生物的高新技術(shù)企業(yè)，始終致力于微生物安全及檢測自動化，為工業(yè)微生物檢測帶來獨有的專業(yè)技術(shù)和“zui適所需”的微生物檢測儀器及解決方案。本次展會杭州大微攜專業(yè)團(tuán)隊及特色儀器亮相展會現(xiàn)場，展示新一代智能厭氧微生物培養(yǎng)系統(tǒng)，并與廠商代表進(jìn)行親切友好的交流學(xué)習(xí)。

　　展會現(xiàn)場更有眾多業(yè)界專家學(xué)者蒞臨杭州大微生物展臺，對工業(yè)微生物行業(yè)現(xiàn)狀和前沿信息進(jìn)行交流與分享，并對杭州大微特色產(chǎn)品進(jìn)行了咨詢和深入了解。

　　其中杭州大微DW-100A-K智能厭氧微生物培養(yǎng)系統(tǒng)更是引起了專家學(xué)者們的濃厚興趣，該系統(tǒng)采用“Flushing & Gassing”氣體抽排置換原理，10分鐘內(nèi)可為各類厭氧/微需氧微生物提供氣體培養(yǎng)環(huán)境，滿足食品安全、工業(yè)發(fā)展、疾病防控、微生態(tài)制藥等領(lǐng)域的各種微生物培養(yǎng)需求，可應(yīng)用于益生菌活菌計數(shù)、耐氧菌馴化選育、不同氧環(huán)境同步平行培養(yǎng)等。

DW-100A-K系列  智能厭氧微生物培養(yǎng)系統(tǒng)

　　為提升設(shè)備使用效率，確保培養(yǎng)程序精確操作，DW-100A-K使用配套厭氧罐進(jìn)行厭氧/微需氧環(huán)境培養(yǎng)，罐體采用全新鉸鏈?zhǔn)芥i扣設(shè)計，一扣即合、多點加壓，使用方便，密封性更好；杭州大微與青島中創(chuàng)匯科生物科技有限公司合作，針對“驅(qū)動增強(qiáng)過濾法”彎曲菌培養(yǎng)技術(shù)開發(fā)出DW-225C型專用型培養(yǎng)罐，并配套不銹鋼支架，可支持彎曲菌雙孔培養(yǎng)板、彎曲菌增菌液等。

DW-225系列厭氧菌專用培養(yǎng)罐

　　2021年是“十四五”的開局之年，食品、藥品、日化、飼料等工業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展從質(zhì)量安全提升到人民健康和可持續(xù)發(fā)展的更高層次要求。

　　在此形勢下杭州大微從食品微生物安全控制、工業(yè)微生物資源挖掘與產(chǎn)業(yè)化利用、化妝品微生物質(zhì)量控制等方面進(jìn)行分析與展望，立志于達(dá)到的工業(yè)微生物培養(yǎng)與診斷技術(shù)，為工業(yè)微生物行業(yè)的未來發(fā)展提供獨有的檢測技術(shù)與zui適所需的解決方案。對此杭州大微推出一系列國產(chǎn)化微生物檢測設(shè)備，助力微生物行業(yè)蓬勃發(fā)展！