8月3日，內(nèi)蒙古自治區(qū)高等教育學(xué)會伙食管理專業(yè)委員會2024年工作會議在內(nèi)蒙古民族大學(xué)召開。自治區(qū)教育廳、市場監(jiān)督管理局相關(guān)業(yè)務(wù)處室負(fù)責(zé)同志分別通報(bào)了全區(qū)高校校園食品安全工作開展情況，并就做好高校食堂管理工作進(jìn)行安排部署。
會議圍繞學(xué)習(xí)貫徹二十屆三中全會精神和習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示，認(rèn)真貫徹教育部召開的校園食品安全相關(guān)會議精神，嚴(yán)格落實(shí)自治區(qū)關(guān)于開展群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治方案工作部署，就持續(xù)完善高校食堂管理體制和運(yùn)行機(jī)制，堅(jiān)持為教育高質(zhì)量發(fā)展打基礎(chǔ)、做保障，開展專題業(yè)務(wù)培訓(xùn)、座談交流，進(jìn)行深入學(xué)習(xí)、交流探討。
會議要求，全區(qū)各高等院校要全面落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任，提升食品安全全過程監(jiān)管能力和水平。扣緊校長負(fù)責(zé)制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，壓實(shí)食堂監(jiān)管主體責(zé)任；充分發(fā)揮專業(yè)管理隊(duì)伍的指導(dǎo)作用，充分保障每個(gè)餐廳“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制的有效運(yùn)；有針對性的加強(qiáng)和完善制度建設(shè)，確保出臺的各項(xiàng)制度能落地、可實(shí)施、起作用；持續(xù)提升食堂綜合保障水平，將辦好學(xué)生食堂作為改善辦學(xué)條件的重要內(nèi)容，倡導(dǎo)綠色低碳生活理念進(jìn)校園，積極搭建師生投訴受理平臺，提升食堂綜合保障能力和服務(wù)水平。全面構(gòu)建安全、健康、優(yōu)質(zhì)、文明的學(xué)生食堂服務(wù)供給和保障體系。
本次會議由內(nèi)蒙古自治區(qū)高等教育學(xué)會伙食管理專業(yè)委員會主辦，內(nèi)蒙古民族大學(xué)承辦。自治區(qū)教育廳、市場監(jiān)督管理局有關(guān)處室負(fù)責(zé)同志，自治區(qū)高校教育學(xué)會伙食管理專業(yè)委員會理事長單位有關(guān)負(fù)責(zé)同志，自治區(qū)各高校后勤部門的負(fù)責(zé)同志及各高校食品安全總監(jiān)、食品安全員、餐廳經(jīng)理、餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議。
