為切實(shí)保障學(xué)校師生的食品安全和衛(wèi)生健康，強(qiáng)化學(xué)校管理責(zé)任意識(shí)，9月4日，宿松縣教育局、宿松縣市監(jiān)局、宿松縣衛(wèi)健委赴宿松縣長(zhǎng)鋪鎮(zhèn)中心小學(xué)等學(xué)校，聯(lián)合開(kāi)展學(xué)校食品安全與衛(wèi)生健康專項(xiàng)督查活動(dòng)。
本次督查采取查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)察看、隨機(jī)訪談等方式進(jìn)行。檢查組進(jìn)入食堂和操作間，查看食堂基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生環(huán)境及食品加工等情況，查看食品原材料索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度及食品留樣情況。在學(xué)?？倓?wù)處，檢查組一行查閱了各類食品安全管理制度、營(yíng)養(yǎng)餐管理臺(tái)賬、從業(yè)人員健康證等資料，認(rèn)真聽(tīng)取了學(xué)校“明廚亮灶”工程建設(shè)情況、開(kāi)展食品安全和預(yù)防衛(wèi)生知識(shí)宣傳、學(xué)生健康體檢開(kāi)展等情況的匯報(bào)，并對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)反饋。
此次專項(xiàng)督查活動(dòng)，作為“三個(gè)以案”警示教育和防范化解教育領(lǐng)域重大安全風(fēng)險(xiǎn)的一項(xiàng)重要舉措，讓學(xué)校進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到了加強(qiáng)食堂食品安全管理與衛(wèi)生健康工作的重要性，為創(chuàng)建和諧平安校園提供了有力保障。
