隨著氣溫的持續(xù)升高，飲食安全問題凸出。曲周縣為切實(shí)保護(hù)學(xué)校師生身體健康和生命安全，進(jìn)一步落實(shí)管理責(zé)任，全面加強(qiáng)春季學(xué)生飲食的安全管理。
一是強(qiáng)化教育。通過主題班會(huì)等方式教育學(xué)生不在流動(dòng)攤點(diǎn)買零食，不購買垃圾食品，注意個(gè)人衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生，防止胃腸道疾病。
二是強(qiáng)化檢查。定期開展學(xué)校食品安全互查互看活動(dòng)，實(shí)地察看學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況，檢查食品采購臺(tái)賬、索證索票制度的落實(shí)、食品留樣、從業(yè)人員健康證等，對于食堂管理中出現(xiàn)的不足，要求立即整改。
三是強(qiáng)化培訓(xùn)。嚴(yán)把餐廳飲食質(zhì)量關(guān)，建立健全責(zé)任追究制度，加強(qiáng)對食堂工作人員的管理和培訓(xùn)，層層把關(guān)，層層負(fù)責(zé)，為師生創(chuàng)造更優(yōu)越的飲食環(huán)境。
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