法國(guó)時(shí)間11月28日中午，由國(guó)內(nèi)多家企業(yè)組成的第20屆VINITECH SIFEL中國(guó)考察團(tuán)抵達(dá)波爾多。
提起波爾多，大家會(huì)第一時(shí)間想起享譽(yù)世界的葡萄酒，它口感柔順細(xì)致，風(fēng)情萬(wàn)種，有“法國(guó)葡萄酒皇后”的美稱(chēng)，是世界公認(rèn)最大的葡萄酒產(chǎn)地。波爾多位于法國(guó)西南地區(qū)，其所在的緯度帶與我國(guó)的煙臺(tái)差不多。波爾多既是一座城市又作為葡萄酒的代名詞，她位于法國(guó)西南部，加龍河，多爾多涅河和吉龍德河谷地區(qū)。該區(qū)地域廣大，有葡萄園近22萬(wàn)公頃。
據(jù)法國(guó)VINITECH葡萄酒設(shè)備展中國(guó)代表袁濤介紹，該考察團(tuán)除了參加學(xué)習(xí)法國(guó)酒莊的種植、釀造、經(jīng)營(yíng)等方面，還要參加在波爾多展覽中心舉辦的第20屆VINITECH SIFEL葡萄栽培及葡萄酒釀造設(shè)備技術(shù)展覽。
VINITECH SIFEL 展覽，是世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)的盛事之一，是整個(gè)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的頂級(jí)展示。展會(huì)每?jī)赡攴▏?guó)波爾多舉辦。 此考察團(tuán)成員除中糧長(zhǎng)城等知名酒企外，還有西安永興食品藥化機(jī)械有限公司總經(jīng)理張健、德州奧德曼葡萄酒酒莊有限公司莊主徐義、沈陽(yáng)市長(zhǎng)城過(guò)濾紙板有限公司總經(jīng)理杜娟、常州東風(fēng)農(nóng)機(jī)集團(tuán)有限公司收獲機(jī)械事業(yè)部總經(jīng)理葛建華、新鄉(xiāng)市領(lǐng)先輕工機(jī)械有限公司總經(jīng)理趙樹(shù)嶺等。
采訪中，西安永興食品藥化機(jī)械有限公司總經(jīng)理張健告訴記者，作為專(zhuān)業(yè)致力于果酒釀造、飲料設(shè)備領(lǐng)域的設(shè)備制造商，已通過(guò)IS09001：2004國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，歐洲BV認(rèn)證，獲得了十多項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利。來(lái)波爾多考察的目地是引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)，把主導(dǎo)產(chǎn)品果酒預(yù)處理發(fā)酵系統(tǒng)及高校整套果酒實(shí)訓(xùn)設(shè)備，做得更完美。作為配套產(chǎn)品生產(chǎn)商，沈陽(yáng)市長(zhǎng)城過(guò)濾紙板有限公司總經(jīng)理杜娟說(shuō)，他們27年來(lái)，堅(jiān)持“打造中國(guó)過(guò)濾紙板行業(yè)第一品牌”、國(guó)內(nèi)唯一一家參與起草制定過(guò)濾紙板國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品主要廣泛應(yīng)用于葡萄酒，共同為共釀美味葡萄酒而努力。
