持續(xù)推進(jìn)堅決制止餐飲浪費(fèi)行為行動工作，落實“公勺公筷”，強(qiáng)化食堂日常管理，組織開展專項督查和不定期檢查工作，目前已完成對城區(qū)4所學(xué)校（2初中、1高中、1職高）餐飲浪費(fèi)情況進(jìn)行抽檢，檢查結(jié)果良好。
落實食堂采購問題專項治理檢查工作。制定《2023年嵊泗縣中小學(xué)食堂采購問題專項治理工作方案》，成立專項小組，明確工作任務(wù)，組織檢查小組并印發(fā)了《關(guān)于2023年嵊泗縣學(xué)校食堂采購問題專項治理檢查工作的通知》及搭配《嵊泗縣學(xué)校“放心食堂”提升工程實施方案》，目前已完成全部11所學(xué)校食堂的專項檢查，中小學(xué)8所、縣屬公辦幼兒園3所，實地暗訪食堂驗收2次，現(xiàn)場個別訪談50人次，電話訪談40人次。同時，定期開展中小學(xué)問題整改工作情況通報，對落實不力、推進(jìn)不到位的學(xué)校進(jìn)行約談。
配合省中小學(xué)食堂采購問題專項治理專家對我縣三所學(xué)校食堂進(jìn)行交叉檢查，聽取專家反饋意見及建議，結(jié)合本地實際情況對反饋的問題已督促被檢查學(xué)校進(jìn)行整改。
配合縣市場監(jiān)督局開展校園“陽光廚房”抽查，目前全縣14所學(xué)生食堂都已完成“陽光廚房”建設(shè)，設(shè)施設(shè)備符合相關(guān)要求，“陽光廚房”相關(guān)設(shè)備都已上線。開學(xué)初，縣市場監(jiān)管局組織人員對全縣學(xué)生食堂進(jìn)行專項檢查，對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題責(zé)令學(xué)校第一時間進(jìn)行整改。
加強(qiáng)食堂采購管理，建立完善大宗物品食堂采購機(jī)制，落實食堂食品采購合同備案機(jī)制，目前將學(xué)校食堂大宗物品采購問題納入縣級“七張問題清單”治理整改之中，目前已完成各學(xué)校食堂米、油、肉、調(diào)味品的招投標(biāo)工作，嵊泗中小學(xué)食堂在9月開學(xué)初已陸續(xù)完成各食堂采購合同。
