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一種益生菌制劑及其制備方法

　　摘要：本發(fā)明公開了一種益生菌制劑及其制備方法。本發(fā)明所提供的益生菌制劑，含有如下重量份的組分：植脂末8-12，糊精8-12，明膠4-6，益生菌菌種0.1-0.2。本發(fā)明采用微包埋技術(shù)，真空冷凍干燥技術(shù)等將益生菌制備為一種益生菌制劑，使其中的益生菌和營養(yǎng)成分能作大程度地得以保持，常溫下活菌數(shù)經(jīng)4個月，能保持10⁵個/克以上；而且風(fēng)味好，價格低，適合大眾消費。

專利類型發(fā)明專利
申請人內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司;
發(fā)明人母智深;白林春;陳靜;吳秀英;
地址011500內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū)
申請?zhí)?/b>CN200610001308.3

申請時間2006年01月18日

申請公布號CN100415120C

申請公布時間2008年09月03日

分類號A23L1/30(2006.01);A23L1/09(2006.01);C12N1/00(2006.01);C12R1/225(2006.01);

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一種益生菌制劑及其制備方法